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やすいや@福知山

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今日の日替わりランチ。サラダそばセット¥840
玉子どんぶりとゴマドレッシングがかかった冷そばです。蕎麦の麺がとても細くソーメンぐらいの細さですがそれなりにコシが有ってあっさりといただけます。ホンとサラダに蕎麦が入ってる感じで中々いいです。どんぶりのほうは少なめにしてあり半熟玉子のつゆがかかった感じで味はホントうすいです。

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カツ丼セット¥960 ピンボケですみません。

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私はカツ丼が好きなのでまたもや注文。これはうまそう。。。
味も薄いし、カツも薄い、さくっと揚がってないから油っぽかったです。
半熟加減がいいな~なんて食べたら油っこいこと、食べていくうちに嫌になり、
残してしまいました。めったに残しはしないのですが久しぶりですこんなの。

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セットのうどんはコシが無いです。だしはお吸い物系のお味で薄めです。

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夜の訪問者

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玄関にコクワガタの♀が訪れてくれました。愛猫に見つからないうちに裏山に放しました。動く物何でもおもちゃにしてしまいますので。。。今年はやけに早い訪れです。気候が何か変ですね。

うどん 大門@宮津

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親子丼¥680に、ちびうどん¥200のセット
うどん屋さんなのに親子丼をメインにしたりして。。
おうどんのだしは、あんまり節の味もなく例えればお吸い物系かな、とてもあっさりしたお出しです。
麺は冷凍麺ぽい味わいです。

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この親子丼は出しが玉子に良く絡まった感じをたとえると、出し巻き玉子をやわらかくした感じの親子丼です。味はとても淡白でご飯の量は少なめです。

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こちらは「小町セット¥980」
量が少なめなので女性向きかな~見た感じ質素でお得感が無い感じ。

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この福助君は昔からあって懐かしいです。子供の頃を思い出します。

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宮津公設市場の前にあります。








とん通@豊岡市出石町

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とん通ラーメンとミニカツ丼セット¥900 Dセットと呼びます。
チャーシューはやわらかく、やや塩味がありおいしいです。
麺は独特の感触の無加水麺系で、あまり似ためんがないのでたとえようが無い独自の触感です。
スープはとんこつ醤油系でわりとあっさりしてます。

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これがミニカツ丼ですが普通盛のカツ丼にしか見えないボリュームです。何がミニかと思ったらご飯の量みたいで、
カツはボリュームがあって得した気分。だしはやや甘めですが半熟玉子と絡んでおいしくいただけました。
欲を言えばご飯をもうすこし。。。それじゃミニじゃなくなるよな。
カツはたぶん冷凍してあった感じがしましたが価格の割には肉厚でした。

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これで¥900は安く感じます。ラーメンを換えてセットが多数選べます。

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味噌ラーメン¥600 
生姜が利いた味噌味で、たぶんベースのスープはとん通ラーメンと同じみたいです。
あっさり味で飲み干してしまいました。

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メニュー

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居酒屋メニューもありました。夜のメニューかも。。

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奥にはカウンターが有ります。

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外見は普通の民家です。営業中はのれんが掛かってるので分かるのですが。。。
出石といえば皿蕎麦ですが蕎麦を食べずにラーメンとは(笑)


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