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ラーメン与作@兵庫県養父市

DSCN4137.jpg

昔風の中華そばです。
油は多く浮いてますが、あっさりしてますよ。
無加水系中太麺とスープが良く合います。
ここのは結構好きなので通って長いですが、
この前はスープの味が物足りなく感じました。
どーも日により多少むらがあるみたいと思いました。
いー塩梅の日があるんですよ、
そんときはおいしーです。
叉焼も中々味があります。

DSCN4136.jpg

チャーハンもお昼時だと作り置きでしょうか?暖めなおしか脂っこいです。
夕方だと、その都度作ってくれるので
脂っこくなく味も美味しいです。おすすめ。

DSCN4138.jpg

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店内は昔の喫茶店風です。トイレは地形状建物の外にありますので多少不便でした。


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